Au cours des temps, notre village reçut différentes appellations :
- Chamboscum en 1130 ;
- Chambosco en 1250 ;
- Chambeuc en 1378 ;
- Chambaud en 1673.
Il porte sa dénomination actuelle Chamboeuf depuis 1710.
De Jourcey ...
L’histoire de Chamboeuf est étroitement liée à celle de l’abbaye de Jourcey.
Ce prieuré fondé en 1130 fut tout d’abord un couvent de Bernardines, puis vers la fin de l’ancien régime une annexe de la maison royale de Saint Cyr.
La révolution vint, détruisit les bâtiments et ne laissa debout que la chapelle romane qui demeure le principal vestige de la commune.
... Au village
Au cœur du village, l’église vaut surtout par une nef latérale datant des 14ème et 15ème siècle et par un remarquable crucifix en bois sculpté sur croix de merisier (classé monument historique).
... en passant pas les roses.
Chamboeuf est la commune natale d’Antoine MEILLAND, rosiériste dont la renommée a largement dépassé les frontières en créant notamment la fabuleuse « Rose MEILLAND » et la non moins renommée « Rose de la paix ».
